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Vitalbrot

Vitalbrot
3.4 546 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
25 Scheiben
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Zutaten

  • Dinkelkörner
    200 g
    200 g Weizenkörner
  • Mehl Type 405 oder 550
    300 g
  • Hefe (1 Würfel)
    40 g
  • Leinsamen
    60 g
  • Öl
    50 g
  • Wasser lauwarm
    250 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Honig
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 3 g
Kalorien 404 kJ / 96 kcal
Fett 3 g
Ballaststoff 1.9 g
Kohlenhydrate 14 g

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